中新社西安5月19日電 題：“水盆”之內(nèi)有乾坤 “湯清肉爛”數(shù)代傳

　　作者 楊英琦 張一辰

　　“一碗水盆羊肉，混合著花椒與羊肉的濃香，湯卻清亮不渾。把餅掰碎，泡入羊肉湯，泡脹的面餅吸飽了湯汁……來(lái)陜西之前，我從未想過(guò)會(huì)遇到如此美味?！弊鳛橐粋€(gè)標(biāo)準(zhǔn)的陜西女婿，面對(duì)眾多特色美食，美國(guó)小伙羅伯特卻對(duì)水盆羊肉情有獨(dú)鐘。

中新社發(fā) 高鋮 攝" src="http://i2.chinanews.com.cn/simg/cmshd/2022/05/19/d6dc05e3c19d4b35a6e1b120ef17de08.jpg" style="border:px solid #000000" title="圖為5月13日在西安拍攝的羊肉與各味調(diào)料。

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